数据显示，随着生活成本的上升，英国上个月有100万成年人一整天都没有吃东西。
根据食品基金会的数据，上个月约有470万成年人，即8.8%的家庭经历了粮食不安全，比2021年7月的7.3%有所增加。
在这些人中，有100万人报告说，他们或他们的家人不得不一整天不吃东西，因为他们负担不起或无法获得食物。
该慈善机构表示:“这清楚地表明，不断飙升的能源和食品价格，以及取消上调20英镑的万能信贷，正在对全英国数百万人产生毁灭性的影响。”
这一问题凸显了生活成本上升的影响。该慈善机构称，62%的家庭面临更高的能源账单，16%的家庭不得不削减食物的质量或数量，以支付能源账单等必需品。
与此同时，59%的家庭表示，他们担心能源价格上涨将意味着他们无力为自己或家人支付足够的食物。
生活成本危机只会变得更糟，英国零售商协会(British Retail Consortium)警告称，物价将继续上涨，而且速度将高于去年。
该慈善机构表示:“毫无疑问，生活成本危机正在给许多人负担健康饮食的能力带来非常切实的压力，并将进一步扩大健康不平等，除非政府现在采取行动。”
食品基金会在1月18日至20日对4200名成年人进行了调查。
食品基金会执行董事安娜•泰勒表示:“如果政府想要真正解决这个问题，就必须采取全面的措施来改善粮食安全问题。”
超市使最便宜的品种更容易买到
与此同时，扶贫活动家杰克·门罗(Jack Monroe)赞扬阿斯达公司(Asda)降低了智能价格范围内的产品成本，并使它们更广泛地获得。
梦露分享的证据显示，当地超市最便宜的意大利面价格在一年内上涨了141%，而大米价格上涨了344%。
阿斯达表示，已经采纳了她的意见，并承诺将在所有581家门店和网上提供最低价格的产品。
英国国家统计局的数据显示，12月份的通胀率达到了5.4%，是近30年来的最高水平。
与此同时，能源价格也在飙升，英国央行(Bank of England)预计4月份通胀率将达到7.25%。
