你需要喝多少水来保持健康?

谈话

不要把别人的水瓶弄破，但健康的人确实会因为喝太多水而死亡。我是一名运动生理学家，我的研究重点是过度补水以及喝太多水对身体的影响。由于水和钠的平衡对生命至关重要，人们很少会因为喝太多或太少的液体而死亡。在大多数情况下，你身体的精细调整分子过程在不知不觉中照顾着你。

温暖的天气和漫长的白天提醒人们要“保持水分”，每天要喝八杯水，大约两升水。

水出来，水进来

随着春天的到来，学校、运动和工作场所都面临着缺水的挑战。这些大量销售的补水挑战旨在培养友情和友好竞争，确保我们每天都喝一定数量的水。

水合作用和“加仑挑战”支持了人们普遍持有的观点，即生理需求或口渴时的饮水是健康的。

但事实并非如此。个人身体所需的水分摄入量主要取决于人们流失了多少水分。每个人需要喝多少水主要取决于三个因素:

因此，一刀切的液体补充策略，比如每天喝8杯8盎司的水，并不适合所有人。

目前还不清楚“8 x 8”饮水建议的来源。也许,这个两升的摄入量阈值来源于原始的误解所提供的建议美国食品和营养委员会在1945年以及2017年的欧洲食品安全局,国家每日推荐量的水包括所有饮料+食物中包含的水分。

这意味着食物中所含的水分，尤其是新鲜水果、苏打水、果汁、汤、牛奶、咖啡，是的，甚至啤酒，都有助于达到每日推荐的水分需求。这些指南继续建议，大多数推荐的水分含量可以不喝额外的一杯白水。

而且，需要注意的是，虽然酒精具有利尿的特性——乙醇直接作用于肾脏，使我们尿得更多——含咖啡因的饮料，如茶和咖啡，增加尿失水的量不会超过这些饮料的含水量。

王肾

现在，你可能想知道为什么会这样。毕竟，你听很多人说你需要喝更多，更多，更多。

因为全身的水分平衡，或者我们运动科学家所说的体内平衡，是复杂的，哺乳动物通过肾脏的实时调整来生存。这就是为什么说到水合作用，我们的肾脏是最重要的。

在每个肾脏中——我们只需要一个(也就是说，我们生来就有一个备用的，以防万一)——有一个水通道蛋白-2 (AQP-2)水通道的秘密网络，它对一种叫做精氨酸加压素的激素做出反应。这是人体主要的抗利尿(水潴留)激素。它是由脑下垂体后叶对大脑传感器发出的神经信号作出反应而分泌出来的，这些神经传感器检测到水分平衡的细微变化。这些特殊的传感器被称为室周器官。

肾脏会在40秒内对水分不足和水分过多作出分子调整，以应对水分平衡的任何破坏。这些调整是AQP-2水渠动员部队的结果，每个收集管细胞约有1200万。

这就是为什么当我们喝的水超过身体需要的时候——超过口渴的时候——我们必须马上把多余的水排出体外。或者当我们在练习过程中忘记带水瓶时，我们就停止小便以保存体内的水分。这种大脑、脑神经和肾脏之间的快速协调行动，比任何可用的手机应用程序、小工具或个性化推荐都要高效和精确得多。

这件事有什么好的结果吗?

数据表明，对于有肾结石病史的人来说，每天喝大约两升水可以减少肾结石的形成，也可以减少有膀胱感染病史的人的膀胱感染数量。

通过增加饮水来改善肤色、肾功能和便秘，这并没有得到科学的明确支持。仅仅喝水并不能帮助孩子减肥，除非水的摄入取代了高热量饮料的摄入，比如苏打水，或者让人们在饭前感到“饱”了。

喝水会影响一些人的精神状态。一些研究报告称，增加水摄入量后，认知表现会更好;而患有焦虑症的女性报告说，强迫饮水会让她们感觉更好，这可能是由于激活了增加多巴胺的奖励回路。许多精神分裂症患者都有饮水强迫症，他们说“声音”告诉他们喝水，而喝水又抑制了这些声音。

值得注意的是，大脑成像研究证实，过量饮酒会让人不愉快，而且与口渴时饮酒相比，需要更大的肌肉力量。我们的大脑试图阻止慢性过度饮酒或多渴，因为“社交多渴”会导致慢性尿尿(多尿)，这会导致内部管道的改变，如膀胱扩张、输尿管扩张、肾盂积水和肾功能衰竭。

那么，你每天需要喝八杯水吗?除非你很渴，否则多喝水可能不会带来更好的健康益处，但也可能没有害处。然而，如果肾脏可以说话，他们会说，补水挑战只不过是高度市场化的排尿竞赛。