2022-03-06 08:05

我们累的时候吃得更多

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不管你喜不喜欢,睡眠都是你生活中必不可少的一部分。当我们没有得到足够的休息时,我们开始崩溃——我们的饮食习惯也是如此。一项新的荟萃分析发现,睡眠不足的人每天摄入的热量比他们休息良好时多数百卡路里。

伦敦国王学院(King 's College London)的研究人员从总共172人的11项睡眠和饮食研究中提取了数据。所有的研究都包括一个实验组和一个对照组,实验组的人在晚上的一部分时间里保持清醒,对照组的参与者被允许获得他们需要的睡眠。参与者的能量摄入(也就是他们吃了多少)和输出(任何体力消耗)在接下来的24小时被跟踪。

不足为奇的是,睡眠不足的人并不比休息好的人锻炼得更多。但他们确实吃得更多,平均比正常的每日摄入量多385卡路里。它们也不只是任何卡路里;参与者特别喜欢高脂肪和高蛋白的食物。他们的碳水化合物摄入量没有变化。

这些让人昏昏欲睡的零食背后的原因是什么?研究小组还不能确定。先前的研究指出了两个潜在的罪魁祸首:我们的大脑和我们的荷尔蒙。2013年的一份报告发现,睡眠不足的人的大脑对增肥食物的图片反应更迅速,即使参与者已经吃饱了,也会产生渴望。即使他们的零食欲望达到顶峰,参与者大脑中与谨慎决策相关的区域的活动也有所下降。他们真的没有胜算。

其他实验发现,睡眠不足会导致所谓的饥饿激素瘦素和胃饥饿素失衡,让身体误以为自己饿了。

该研究的作者说,这项最新研究得出的结论是,体重增加是复杂的。饮食和锻炼是关键因素,但它们不是在真空中起作用的。

资深作者格尔达·波特(Gerda Pot)在一份声明中说:“在当今社会,慢性睡眠不足变得越来越普遍,睡眠不足是最常见的、也是可能改变的健康风险之一。”“还需要更多的研究来调查长期、部分睡眠不足作为肥胖风险因素的重要性,以及睡眠延长是否可以预防肥胖。”